樺とは野生のヤマザクラの樹皮のこと。18世紀末に佐竹北家により、秋田県北部の阿仁地方から角館に技法が伝えられたのが始まりとされています。

角館の“かばざいく”は、｢樺細工｣または｢桜皮細工｣と表記されます。旧来｢樺細工｣と書かれてきましたが、“樺”の字から“白樺”の樹皮を使った製品との誤解を招きやすいため、桜皮細工という表記も使用するようになっています。

昭和51年(1976年)には、秋田県で初めて国の｢伝統的工芸品｣に指定されました。 樺細工は“一属一種”の世界に類例のない工芸品であり、自然素材の美しさ、温かさによって広く愛されています。